Gaziantep şehrinin bu özel çorbasını mutlaka denemelisiniz. Buğday, yoğurt ve tavuk budundan yapılan bu özel çorbayı kışın yaparak içinizi ısıtabilirsiniz. Gaziantep yöresinden öz çorba tarifi karşınıza geliyor!
Devamını okuProtein açısından yüksek besin değeri olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Haşlanmış nohutla yapılan bu bol yeşillikli özel tarifi siz de evinizde mutlaka denemelisiniz. Gaziantep’in yöresel yemeği nohut dürüm tarifi sizlerle!
Devamını okuBulgurla hazırlanan ve pişirilmeden yapılan bu tarife bayılacaksınız. Bulgur, domates, ve salça ile yapılan tarifi siz de evinizde kısa bir sürede hazırlayabilirsiniz. Gaziantep’in sevilen yöresel yemeği yağlı köfte tarifi!
Devamını okuNormal kebapların aksine ince bulgurda koyulan bu yemeğe bayılacaksınız. Kimi yapılan özel tariflerde içine fıstıkta koyulan bu yemeği evinizde siz de hazırlayabilirsiniz. Gaziantep’in en sevilen yemeği simit kebabı tarifi!
Devamını okuGenellikle kebapların yanında sunulan bu tarifi denediğinizde bayılacaksınız. Küçük küçük doğranan salata malzemeleri ve özel domates sosu ile birlikte bu lezzete doyamayacaksınız. Gaziantep’in en ünlü lezzeti kaşık salatası tarifi!
Devamını okuGaziantep şehrinin en ünlü yemeği olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Genellikle kuzu eti ile yapılan bu özel kebabın asıl püf noktası da patlıcanlarının acı olmamasıdır. Türkiye’nin yöresel lezzeti patlıcan kebabı tarifi!
Devamını okuBulgur ve salça ile yapılan bu yemeğe bayılacaksınız. Haşlandıktan sonra üzerine limonlu sos yaparak bu harika yemeği arkadaşlarınızla tadabilirsiniz. Gaziantep’in ünlü yöresel yemeği fellah köftesi tarifi!
Devamını oku
