Çıtır ekmek ve patlıcandan oluşan bu özel yemeğe bayılacaksınız. Patlıcanları küp küp pişirdikten sonra ekmeklerin üstüne serperek yoğurtla birlikte yiyebilirsiniz. Konya’nın sevilen özel yemeği patlıcan tiridi tarifi!

Read more

Osmanlı zamanında genellikle padişahlara yapılan bu yemeği mutlaka denemelisiniz. Uzun bir süreç içinde yapılan bu eski özel yemeği siz de evinizde rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Osmanlı mutfağından kavun dolması tarifi karşınızda!

Read more

Bulgurla hazırlanan ve pişirilmeden yapılan bu tarife bayılacaksınız. Bulgur, domates, ve salça ile yapılan tarifi siz de evinizde kısa bir sürede hazırlayabilirsiniz. Gaziantep’in sevilen yöresel yemeği yağlı köfte tarifi!

Read more

Ülkelerin geleneksel yemek lezzetlerini seviyorsanız bu tarifi de denemelisiniz. Genellikle buğday dövülerek yapıldığı tarifi et ile süsleyerek harika bir lezzet elde edebilirsiniz. Anadolu’nun geleneksel yemeği keşkek tarifi sizlerle!

Read more

Meze tarzındaki bu lezzetli tarife bayılacaksınız. Közlenmiş patlıcan ve biber ile yapılan tarifi siz de evinizdeki fırınınızda hazırlayabilirsiniz. Balkan ülkelerin kahvaltı yemeği Ajvar tarifi sizlerle!

Read more

Edirne şehrinin en meşhur bu yemeğini mutlaka denemelisiniz. Çıtır bir şekilde kızartabileceğiniz bu yemeği yanında soğan ve salatası ile lezzetlendirebilirsiniz. Trakya yöresinden Edirne ciğer tava tarifi sizlerle!

Read more

Fast food tarzı yiyecekleri seviyorsanız bu tarife de mutlaka bakmalısınız. Hamburger yapımının dışında buharla pişirilen ve domates sosu eklenen bu lezzete bayılacaksınız. İstanbul sokak lezzeti ıslak hamburger tarifi sizlerle!

Read more

Sebze ağırlıklı yemekleri yiyorsanız bu tarifi de mutlaka bayılacaksınız. Domates ve soğan karışımı ile yapılan tarifi siz de kısa sürede mutfağınızda hazırlayabilirsiniz. Türk mutfağından yeşil fasulye tarifi karşınıza geliyor!

Read more

Tütsülenerek yapılan bu Osmanlı döneminin yemeğine bayılacaksınız. Püre haline getirilmiş patlıcan ve kuzu eti ile yapılan bu tarifi evinizde hazırlayabilirsiniz. Osmanlı mutfağının sevilen yemeği hünkar beğendi tarifi!

Read more

Sulu Türk yemeklerini seviyorsanız bu tarifi de mutlaka denemelisiniz. Küçük köfte toplarının yanında istediğiniz sebzeyi katarak yiyebileceğiniz bu tarife bayılacaksınız. Sivas yöresinin en sevilen yemeği sulu köfte tarifi!

Read more