Çıtır ekmek ve patlıcandan oluşan bu özel yemeğe bayılacaksınız. Patlıcanları küp küp pişirdikten sonra ekmeklerin üstüne serperek yoğurtla birlikte yiyebilirsiniz. Konya’nın sevilen özel yemeği patlıcan tiridi tarifi!
Read moreOsmanlı zamanında genellikle padişahlara yapılan bu yemeği mutlaka denemelisiniz. Uzun bir süreç içinde yapılan bu eski özel yemeği siz de evinizde rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Osmanlı mutfağından kavun dolması tarifi karşınızda!
Read moreBulgurla hazırlanan ve pişirilmeden yapılan bu tarife bayılacaksınız. Bulgur, domates, ve salça ile yapılan tarifi siz de evinizde kısa bir sürede hazırlayabilirsiniz. Gaziantep’in sevilen yöresel yemeği yağlı köfte tarifi!
Read moreÜlkelerin geleneksel yemek lezzetlerini seviyorsanız bu tarifi de denemelisiniz. Genellikle buğday dövülerek yapıldığı tarifi et ile süsleyerek harika bir lezzet elde edebilirsiniz. Anadolu’nun geleneksel yemeği keşkek tarifi sizlerle!
Read moreMeze tarzındaki bu lezzetli tarife bayılacaksınız. Közlenmiş patlıcan ve biber ile yapılan tarifi siz de evinizdeki fırınınızda hazırlayabilirsiniz. Balkan ülkelerin kahvaltı yemeği Ajvar tarifi sizlerle!
Read moreEdirne şehrinin en meşhur bu yemeğini mutlaka denemelisiniz. Çıtır bir şekilde kızartabileceğiniz bu yemeği yanında soğan ve salatası ile lezzetlendirebilirsiniz. Trakya yöresinden Edirne ciğer tava tarifi sizlerle!
Read moreFast food tarzı yiyecekleri seviyorsanız bu tarife de mutlaka bakmalısınız. Hamburger yapımının dışında buharla pişirilen ve domates sosu eklenen bu lezzete bayılacaksınız. İstanbul sokak lezzeti ıslak hamburger tarifi sizlerle!
Read moreSebze ağırlıklı yemekleri yiyorsanız bu tarifi de mutlaka bayılacaksınız. Domates ve soğan karışımı ile yapılan tarifi siz de kısa sürede mutfağınızda hazırlayabilirsiniz. Türk mutfağından yeşil fasulye tarifi karşınıza geliyor!
Read moreTütsülenerek yapılan bu Osmanlı döneminin yemeğine bayılacaksınız. Püre haline getirilmiş patlıcan ve kuzu eti ile yapılan bu tarifi evinizde hazırlayabilirsiniz. Osmanlı mutfağının sevilen yemeği hünkar beğendi tarifi!
Read moreSulu Türk yemeklerini seviyorsanız bu tarifi de mutlaka denemelisiniz. Küçük köfte toplarının yanında istediğiniz sebzeyi katarak yiyebileceğiniz bu tarife bayılacaksınız. Sivas yöresinin en sevilen yemeği sulu köfte tarifi!
Read more
