Osmanlı zamanında genellikle padişahlara yapılan bu yemeği mutlaka denemelisiniz. Uzun bir süreç içinde yapılan bu eski özel yemeği siz de evinizde rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Osmanlı mutfağından kavun dolması tarifi karşınızda!

Read more

Osmanlı zamanından beri yapılan bu yöresel tarife siz de bayılacaksınız. Lahmacundan daha kalın bir şekilde yapılan bu tarifi siz de evdeki fırınınızda hazırlayabilirsiniz. Bursa’nın sevilen yöresel lezzeti cantık pide tarifi!

Read more