İtalya’ya özgü lezzetli yemekleri seviyorsanız bu kolay tarifi de mutlaka denemelisiniz. Hazırladığınız patlıcanları sosladıktan sonra peynirini ekleyip fırında kolayca pişirebilirsiniz. Sicilya usulü fırında mozzarellalı patlıcan tarifi!

Devamını oku

Sebzeler ile yapılan bu İtalyan yemeğini mutlaka denemelisiniz. Sebzeler ve agrodolce sosu ile yapabileceğiniz bu lezzetli tarifi siz de kolayca hazırlayabilirsiniz. Sicilya mutfağından sevilen lezzet Caponata tarifi!

Devamını oku

Dana etiyle yapılan bu eski Sicilya şehrinin yemeğini mutlaka denemelisiniz. Yemeğin püf noktalarından biri kullanacağınız etleri dövdükten sonra dinlendirmeniz olacaktır. Sicilya mutfağının sevilen Beef Braciole yemeği tarifi!

Devamını oku