Kuzu etinden yapılan bu yöresel nefis yemeği mutlaka denemelisiniz. Sebzelerin ve etlerin bir araya gelerek fırında yapabileceğiniz bu tarifi siz de hazırlayabilirsiniz. Hatay şehrinin geleneksel yemeği belen tava tarifi!
Devamını okuPatlıcan ile yapılan yemekleri seviyorsanız bu tarifi de mutlaka denemelisiniz. Patlıcan, domates sosu ve kıyma ile yapacağınız bu yemeği siz de fırınınızda hazırlayabilirsiniz. Türk mutfağından geleneksel patlıcan oturtma tarifi!
Devamını okuEğer geleneksel yemekleri seviyorsanız bu tarifi denediğinizde bayılacaksınız. Tavuk, nohut ve pilavın birleştiği bu özel yemeği yaptığınızda sürekli yapmak isteyebilirsiniz. Türk mutfağından nohutlu tavuklu pilav tarifi sizlerle!
Devamını okuKahramanmaraş’ın bu sevilen yöresel lezzetini mutlaka denemelisiniz. İnce bulgur ile yapılan bu köfteyi sunarken üstüne yoğurt ekleyerek yemeği lezzetlendirebilirsiniz. Kahramanmaraş’ın sevilen yemeği Sömelek köfte tarifi!
Devamını okuKıyma ve patlıcanla yapılan bu yöresel yemeği mutlaka denemelisiniz. Hazırladığını kıyma harcı ve patlıcanı bir araya getirerek fırınınızda siz de hazırlayabilirsiniz. Urfa yöresinin en sevilen yemeği kazan kebabı tarifi!
Devamını okuBulgur ve firiğin bir araya geldiği bu lezzete bayılacaksınız. Sebzelerin ve baharatlarında eklendiği bu yemeği en son kuzu eti ile birlikte taçlandırabilirsiniz. Gaziantep’in yöresel yemeği kuzu etli firik pilavı!
Devamını okuDana ciğerinden yapılan bu geleneksel yemeğe bayılacaksınız. Küp küp kesilen ciğerleri unla kapladıktan sonra pişirilen bu özel tarife siz de bayılacaksınız. Balkan mutfağının sevilen yemeği Arnavut ciğeri tarifi!
Devamını okuSebzeli hafif yemekleri seviyorsanız bu tarife bayılacaksınız. Kabakların içine istediğinizi koyabileceğiniz bu tarifin üstüne yoğurt koyarak yiyebilirsiniz. Türk mutfağından kabak dolması tarifi karşınıza geliyor!
Devamını okuHafif tatlıları seviyorsanız bu tarif tam sizin damağınıza göre olabilir. Süt ve pirinçten yapılan özel tatlıyı fırına verdikten sonra üstünü istediğinizle süsleyebilirsiniz. Türk mutfağının sevilen tatlısı fırında sütlaç tarifi!
Devamını okuKırmızı mercimekle yapılan bu yöresel yemeğe bayılacaksınız. Genellikle kış aylarında tüketilen tarifi baharatlar ile süsleyerek harika bir lezzete ulaşabilirsiniz. Antakya yöresinden ekşili mahluta çorbası sizlerle!
Devamını oku
