Japonya’nın Yeni Yıl Kutlaması Yemeği Toshikoshi Soba

Japonya diğer ülkelerden kendini ayırarak yeni yıl da dahi yedikleri yiyecekleri mutlaka denemelisiniz. Genellikle özel günlerde toplu olarak tüketilen bu yiyeceği mutlaka mutfağınızda denemelisiniz. Japonya’nın yeni yıl kutlaması yemeği Toshikoshi Soba!