Türkiye’de yaygın olan bu yemeğin asıl tarifi Urfa şehrinde bulunmaktadır. İnce bulgur ve Urfa’ya özel acı ile birleştireceğiniz bu tarifi denediğiniz de sürekli isteyeceksiniz. Urfa’nın sevilen geleneksel yemeği çiğ köfte tarifi!
Devamını okuÇıtır çıtır börek tariflerini seviyorsanız bu yemeğe de bayılacaksınız. Yapacağınız özel kıyma harcı ile birlikte böreği fırından çıkardığınızda komşular kokusuna gelebilir. Hatay’ın yöresel atıştırmalığı Kaytaz Böregi tarifi!
Devamını okuGenellikle dışarda yediğiniz bu yemeği artık siz de evinizde hazırlayabilirsiniz. Önemli olan hamuru olan bu özel yemeği siz de evinizdeki fırınınızda kolay şekilde yapabilirsiniz. Türkiye’nin en lezzetli yemeği fındık lahmacun tarifi!
Devamını okuBirçok çeşidi olan bu yumuşacık pideyi mutlaka denemelisiniz. Hamurunun yumuşak ve yağlı olması ile birlikte birçok çeşidini evinizde siz de deneyebilirsiniz. Kastamonu’nun sevilen yöresel lezzeti kır pidesi tarifi!
Devamını okuNormal kebapların aksine ince bulgurda koyulan bu yemeğe bayılacaksınız. Kimi yapılan özel tariflerde içine fıstıkta koyulan bu yemeği evinizde siz de hazırlayabilirsiniz. Gaziantep’in en sevilen yemeği simit kebabı tarifi!
Devamını okuOsmanlı zamanından beri yapılan bu yöresel tarife siz de bayılacaksınız. Lahmacundan daha kalın bir şekilde yapılan bu tarifi siz de evdeki fırınınızda hazırlayabilirsiniz. Bursa’nın sevilen yöresel lezzeti cantık pide tarifi!
Devamını okuGenellikle kebapların yanında sunulan bu tarifi denediğinizde bayılacaksınız. Küçük küçük doğranan salata malzemeleri ve özel domates sosu ile birlikte bu lezzete doyamayacaksınız. Gaziantep’in en ünlü lezzeti kaşık salatası tarifi!
Devamını okuDaha çok yaz aylarında yapılan bu yemek özellikle soğuk bir şekilde tüketilmektedir. Patlıcan ve biberlerin kızartması ile yapılan bu tarif özel yoğurt sosu ile de lezzetlendirilmektedir. Türkiye’nin yöresel lezzeti köpoğlu tarifi sizlerle!
Devamını okuBulgur ve baharatlar ile yapılan bu yöresel lezzeti mutlaka denemelisiniz. Salça sosu ile pişirilen bu tarifi yeşillikler ile süsleyerek harika bir lezzete ulaşabilirsiniz. Diyarbakır’ın sevilen yöresel lezzeti nardan aşı tarifi!
Devamını okuGaziantep şehrinin en ünlü yemeği olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Genellikle kuzu eti ile yapılan bu özel kebabın asıl püf noktası da patlıcanlarının acı olmamasıdır. Türkiye’nin yöresel lezzeti patlıcan kebabı tarifi!
Devamını oku
